6步打造吸金菜單，易理解好落地，做餐飲必學

課程內容：

1-01節一本萬利菜單方法論,mp4

1-02節如何從一本菜單到一本萬利.mp4

1-03節一本萬利蜘蛛生態系統承模式、接定位、呈菜單,mp4

1-04節設計一本萬利菜單的起點“四應”實現應景.mp4

1-05節實現一本萬利的六大中心思想,mp4

1-06節六步完成應景價值設計-應客 01.mp4

1-07節六步完成應景價值設計-應客 02.mp4

1-08節組建萬利團隊.mp4

1-09節工具課-一本萬利應景價值設計表01.mp4

1-10節工具課-一本萬利應景價值設計表02.mp4

1-11節一本萬利結構布局六步驟01.mp4

1-12節一本萬利結構布局六步驟02.mp4

1-13節一本萬利結構布局六步驟03.mp4

1-14節一本萬利布陣六規則01.mp4

1-15節一本萬利布陣六規則02.mp4

1-16節一本萬利布陣六規則03.mp4

1-17節一本萬利排兵五星法,mp4

1-18節ABC戰力檢測法與贏利策略,mp4

1-19節什么是一帥九將.mp4

1-20節菜品九大基因.mp4

1-21節一帥九將設計七要點.mp4

1-22節工具課-系統承載力檢測表,mp4

1-23節工具課–本萬利點菜模型設計,mp4

-24節工具課-一本萬利布陣菜單板塊規劃設計,mp4

1-25節工具課-ABC戰力檢測,mp4

1-26節工具課-ABC盈利策略,mp4

1-27節工具課–帥九將贏利策略,mp4

1-28節工具課-產品設計表01.mp4

1-29節工具課-產品設計表02.mp4

1-30節工具課-模擬點菜模型,mp4

1-31節“三好七增”產品價值倍增策略01.mp4

1-32節“三好七增”產品價值倍增策略02.mp4

1-33節一本萬利價值定價法01.mp4

1-34節一本萬利價值定價法02.mp4

1-35節雙A產品銷售設計,mp4

1-36節工具課-價格帶分析,mp4

1-37節一本萬利全維菜單布局設計01.mp4

1-38節一本萬利全維菜單布局設計02.mp4

1-39節一本萬利平面菜單設計01.mp4

1-40節一本萬利平面菜單設計02.mp4

1-41節一本萬利菜單面世四步驟,mp4

1-42節全維菜單協同作戰+持續升級.mp4

1-43節優化產品效能.mp4

1-44節一本萬利全維菜單銷售矩陣設計,mp4

1-45節一本萬利菜單閉環管理,mp4